استار فروت یا میوه ستاره ای، بومی فیلیپین، اندونزی، مالزی، ویتنام، هند، بنگلادش و سریلانکاست. میوه ستاره‌ای درختی دارد که علاوه بر مناطق بومی، در بسیاری از نقاط دنیا کاشته می‌شود. این میوه شکلی منحصر به فرد و بسیار زیبا دارد و زمانی که به صورت عرضی برش داده می‌شود به شکل ستاره است به همین دلیل به آن میوه ستاره‌ای گفته می‌شود.
اندازه هر میوه ۵ تا ۱۵ سانتی‌متر است و پوستی صاف و نازکی دارد. میوه‌های کوچک‌تر طعم ترشی دارند و هرچه میوه رسیده می‌شود طعم آن شیرین‌تر خواهد شد. گوشت استارفروت ترد و آبدار است و طعم بسیار خوبی دارد. بهترین زمان مصرف این میوه، مدت کوتاهی پس از رسیدن میوه‌هاست. طعم استار فروت به ترکیبی از طعم #سیب ، #گلابی ، انگور و خانواده #مرکبات شبیه است. استار فروت کال، سفت‌تر و ترش‌تر است و طعمی شبیه #سیب_سبز دارد.
.